올리브 기름을 살짝 두르고 구워낸 녹차호떡입니다. (일반 기름을 사용해도 괜찮습니다.) 요것은 기름을 한방울도 넣지 않고 구워낸 녹차 호떡입니다. 중국식 호떡이죠. ^^ 기름을 두루지 않고 구워내서 그런지 맛은 담백한데 감칠맛은 덜 합니다. 담백한 것을 좋아하시는 분들에게 좋습니다. 집에서 만든 신선한 농축 요구르트입니다. 말린 과일을 얹었는데요. 섞어서 먹으면 파는것 보다 더 맛있습니다. 각종 쨈들도 좋구요. 생 과일들을 깍둑 썰기해서 섞어 먹어도 아주 훌륭하죠. 그냥 이것 저것도 싫으시면 플레인으로 드세요. ^0^** ◎ 호떡 만드는 법 밀가루 250g, 우유..